自制紫薯粉的做法 自制紫薯粉怎么做

“自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

自制紫薯粉的做法步骤

• 1、准备好紫薯。

• 2、去皮。

• 3、切成细丝，铺开，放在太阳☀️下晒两天至紫薯成干脆的状态。

• 4、晒干的紫薯（今天的紫薯由于没有蒸熟直接晒的，干了以后颜色发白了，但不影响使用哦）。

• 5、放入料理机，打成粉。

• 6、过筛即可。

• 7、好了😁。

• 8、成品图。

• 9、成品图（今天的紫薯没有蒸熟直接晒干的，有点变色了，请忽略哦😀）。