斋炒紫薯粉的做法 斋炒紫薯粉怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
斋炒紫薯粉的做法步骤
1、紫薯粉下锅煮软后捞出。
2、再用凉水清洗一下沥干水份备用。
3、韭菜洗净切小段。
4、包菜切细丝。
5、少许虾米粒用清水清洗一下。
6、鸡蛋磕入碗中,加入少许盐打散。
7、锅中加入适量的花生油,将鸡蛋炒散。
8、放入虾米粒炒香。
9、放入包菜翻炒炒软。
10、少许盐调味。
11、放入紫薯粉翻炒。
12、加入少许生抽翻炒均匀。
13、最后放入韭菜段翻炒均匀出锅。
14、成品。