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自制红豆沙粽子怎么做好吃又简单

自制红豆沙粽子怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时

天气越来越热,胃口也非常的不好。我们一家都是是非常热爱美食的,各种各样的美食都喜欢。家里人受我影响也是非常喜欢美食,同时对食物的的要求也是越来越高,家里面有老人和孩子,对于养生是特别看重的。端午节要到了,在这个传统的节日和自己家人在一起,一起动手包红豆沙粽子。非常的美味,很受欢迎。

主料

糯米 :适量
豆沙 :适量
蜜豆 :适量

辅料

粽叶 :适量

具体步骤

1糯米泡水1-2小时

2粽叶煮过消毒。

3准备好所有的材料。

4取2张粽叶重叠下面卷成圆锥状,不能漏洞。

5底部放上糯米并撒上些蜜豆。

6放上红豆沙,上面再盖上糯米和一些蜜豆,将上面的粽叶向下折裹住糯米,检查是否漏米。

7检查好后用棉线扎紧

8根据粽子大小下锅煮1到2小时即可

烹饪技巧

1、冰镇一下沾上白糖吃一口真是甜到心里去了。