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自制韩式手指炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

自制韩式手指炒年糕怎么做好吃又简单
手指年糕一包
韩国辣白菜 :50g

辅料

韩国辣椒酱 :2汤匙
盐 :1茶匙
白糖 :1茶匙

具体步骤

1. 准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道。

2. 锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。

3. 锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。

4. 放入焯过水的年糕。

5. 根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。

6. 加入适量的清水略煮至软即可出锅。

烹饪技巧

1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。