香酥炸鸡排的做法 香酥炸鸡排怎么做

“祝宝贝们节日快乐！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥炸鸡排的做法步骤

• 1、鸡小胸洗净备用。

• 2、鸡胸肉用刀背敲断筋膜。

• 3、鸡胸肉放入鸡蛋，盐，酱油，五香粉，姜粉，料酒抓匀。

• 4、放入适量面粉和淀粉抓匀腌制半小时。

• 5、将腌好的鸡排裹满面包糠。

• 6、马克西姆不粘锅预热入油烧热放入鸡排。

• 7、小火慢慢炸哦。

• 8、炸至两面金黄即可。

• 9、出锅微凉后改刀。

• 10、搭配自己喜欢的酱料，就可以享用啦。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

咔嚓咔嚓开吃吧！祝宝贝们节日快乐！