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香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做

香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做

食材明细

主料
  • 鸡肝 (适量)
  • 豆腐 (适量)
  • 淀粉 (适量)
辅料
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 无添加酱油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香煎鸡肝豆腐饼的做法步骤

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第2张

    1、将鸡肝放进生姜水中泡半个小时。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第3张

    2、将鸡肝多洗几遍,用开水煮熟,绞成泥。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第4张

    3、豆腐用热水焯一下。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第5张

    4、把豆腐用勺子弄碎。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第6张

    5、把豆腐泥倒入鸡肝中。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第7张

    6、放入淀粉,香油,盐,无添加酱油。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第8张

    7、捏成小丸子形状。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第9张

    8、锅中刷油,放入小丸子。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第10张

    9、用勺子压成饼。

  • 香煎鸡肝豆腐饼的做法 香煎鸡肝豆腐饼怎么做 第11张

    10、美味的小饼制作成功。

小窍门

适合宝宝的加餐。