可爱的泡面虾球怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

现在的美食的制作方法真的好多，泡面虾球是用泡面做的美食，还是第一次听说泡面也可以做的这么高大上吧!虾肉裹着泡面碎做成虾球，炸了之后虾球变成饱满的金黄色，咬下去外酥里绵，脆脆的，没事在家可以做着吃，健康又安全，美味又爽口。

主料

虾仁 ：200

辅料

盐 ：适量
蛋清 ：一个
泡面 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将虾仁去虾线。

2.洗净，加入胡椒粉，料酒腌20分钟。

3.腌好的虾仁取出

4.剁成泥。

5.加入盐，胡椒粉，蛋清搅匀。

6.砸碎的泡面放到盆子里。

7.将虾泥团成一个个虾球粘上泡面放置十分钟。

8.起锅加油，六成热，最好多一些，下入虾球中火炸熟捞出。

烹饪技巧

1、焯上泡面放十分钟，泡面会粘的结实一些，炸的时候泡面不容易掉下来。