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吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做

吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做

在家也可以吃上自己做的KFC,更安全,更安心...

食材明细

主料
  • 烤肉酱 (40克)
  • 鸡腿 (3个(600克))
  • 食用油 (10克)
  • 奥尔良烤肉料 (20克)
辅料
  • 辣椒粉 (3克)
  • 孜然 (5克)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

吮指烤鸡肉串的做法步骤

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第2张

    1、准备好食材(还有辣椒粉,孜然粉)

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第3张

    2、把鸡腿去骨(我是买的时候就帮我去掉骨头)洗干净,切大约1公分左右的小方块

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第4张

    3、鸡块放入保鲜盒,用油10克,烤肉酱40克,奥尔良烤肉料20克调拌均匀,放入冰箱冷藏最起码2小时(我是第一天晚上腌制,第二天烤,很入味)

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第5张

    4、把竹签提前浸泡一下,洗干净,然后把肉一块块串起来

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第6张

    5、预热烤箱230度,把鸡肉串放在烤架上,(最下面用烤盘垫上锡纸,防止油滴出)中层上下火230度,烤10分钟即可

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第7张

    6、最后撒上辣椒粉和孜然粉(不喜欢辣的可以不加辣椒粉)装盘,趁热吃,既香又嫩...

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第8张

    7、成品图

  • 吮指烤鸡肉串的做法 吮指烤鸡肉串怎么做 第9张

    8、成品图

小窍门

如果不喜欢辣的可以不用辣椒粉,原味撒上一点孜然粉也非常好吃。烤箱温度根据自己的烤箱温度调节