吮指麻辣蟹的做法 吮指麻辣蟹怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

吮指麻辣蟹的做法步骤

• 1、提前蒸好的螃蟹。

• 2、剪成小块。

• 3、剪好的螃蟹。

• 4、青红椒切圈，姜切片。

• 5、油辣椒备用。

• 6、热锅冷油，放食盐。

• 7、备好的干辣椒和麻椒。

• 8、放入热油里。

• 9、放入螃蟹翻炒。

• 10、翻炒的过程放生抽。

• 11、放姜和鲜辣椒。

• 12、翻炒2分钟左右。

• 13、汤汁快收干时。

• 14、放3克红油，翻炒均匀。

• 15、装盘。

• 16、成品。

• 17、开动，特好吃了，我决定以后不去吃麻小了，就吃自己做的麻辣蟹。