美味蒲棒的做法 美味蒲棒怎么做

“这是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉馅、葱姜、面包糠。很简单的食材，做出来就是美味佳品啦！
豆制品营养丰富，平时要多吃点才好。
每当拿起一只蒲棒，心理就有一种丰收采摘的喜悦！你也来试试吧！呵呵”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美味蒲棒的做法步骤

• 1、这是全部需要的原料。全部洗净准备好备用。

• 2、将豆腐用勺子碾碎，加入肉馅中。葱姜切末也一同加入。加入盐、五香粉、鸡精搅拌到上劲。

• 3、将调好味的肉馅做成手指形状。

• 4、将造型好的肉馅裹上一层面包糠。

• 5、肉棒下油锅中火炸成金黄色出锅。插入竹签，摆放在韭菜铺成的盘子上ok！

• 6、这是装盘效果。

小窍门

如果肉馅不容易上劲，你可以加入蛋清。我是自己剁的肉馅，所以很容易上劲。味道根据自己口味调整就行。入锅炸制时火候控制好。不然外部变黑里面还不熟。