玫瑰梅玉米糕的做法 玫瑰梅玉米糕怎么做

“玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用，还可以润肠通便的哦，同时也可以有降脂减肥的效果，对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰梅玉米糕的做法步骤

• 1、把180克玉米粉，70克面粉倒入碗里

• 2、70克白糖加3.5克酵母加190毫升温水倒入碗里化开

• 3、搅拌均匀盖上纱布发酵1个小时

• 4、等发酵成这种窝蜂巢就可以了，顺时搅拌把空气搅拌出来

• 5、玫瑰梅切小丁

• 6、盘里刷油

• 7、把面浆倒入盘中

• 8、撒入玫瑰梅丁

• 9、锅中放入水，放入蒸15分钟

• 10、出锅后，冷却20分钟就可以脱模了

• 11、切块，香软甜的玉米糕就做了，是不是特别简单呢

• 12、大家做发酵糕点一定要用酵母，宁愿等时间长一点，酵母本身含有很多对我们人体所有着很多的微量元素，泡打粉是一种化学发酵跟酵母自然发酵是完全不同的

• 13、经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收

• 14、适合健脾养胃的人群食用，缓解脾胃虚弱补虚强身，很有价值的，动手试一试吧