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蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做

蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做

想说过年做点点心给孩子当零食吃吧

食材明细

主料
  • 蔓越梅 (20g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低粉 (65g)
辅料
  • 白糖 (25g)
  • (40g)
  • 牛奶 (40g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越梅蛋糕的做法步骤

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第2张

    1、蔓越梅泡好切碎

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第3张

    2、三个鸡蛋加入白糖

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第4张

    3、然后打至冒尖

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第5张

    4、在加入玉米油

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第6张

    5、加入牛奶及低粉

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第7张

    6、搅拌均匀

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第8张

    7、模具准备好

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第9张

    8、然后加入鸡蛋液

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第10张

    9、然后加入蔓越梅干

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第11张

    10、烤箱

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第12张

    11、上下火180度烤15分钟

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第13张

    12、烤好的

  • 蔓越梅蛋糕的做法 【广东】蔓越梅蛋糕 蔓越梅蛋糕怎么做 第14张

    13、脱模具

小窍门

我用的是上下温度180度