椰奶小方的做法 椰奶小方怎么做

“椰奶小方，一道入口即化的小甜品，老人孩子都爱吃的一道小零食，好吃又补钙，不要用烤箱，用奶锅煮一煮就搞定美味的小甜品，非常的简单易学，连厨房小白也可以自己在家试试，学会了不用再去外面买了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰奶小方的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、将三百六十克纯牛奶倒入奶锅中。

• 3、放入二十五克白糖搅拌均匀。

• 4、放入四十克玉米淀粉搅拌均匀。

• 5、将牛奶小火加热，一边加热要一边搅拌，不能偷懒，玉米淀粉非常容易沉积在锅里，不搅拌的话很快就会糊底。

• 6、小火加热时搅拌至成糊状就可以关火并搅拌至常温。

• 7、取一个保鲜盒，里面铺上一层保鲜膜，你也可以在保鲜盒里刷上一层薄薄的油，这样也可以防粘。将牛奶糊倒入保鲜盒中，盖上盖子冷却三小时左右，如果天气热的话，你可以放冰箱冷藏三小时左右。

• 8、案板上撒上少许椰蓉，将牛奶糊铺在上面。

• 9、切成一到二厘米的小块。

• 10、表面撒上椰蓉即可。

• 11、美味的椰奶小方就做好了。