韭菜鸡蛋菜馍的做法 韭菜鸡蛋菜馍怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

• 1、面粉加适量水和成稍软面团，醒一会。韭菜切碎，打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子，擀成薄薄的圆片，每两个剂子夹适量菜，撒适量盐。

• 2、用碗边压一圈，多余的面去掉，电饼铛炕。

• 3、两面变黄并鼓起即可。

小窍门

盐最后放，以免菜出水。