关于油堆炒蒜苔怎么做的餐饮精选

“昨晚炸板油剩下的油堆，今天来做主菜，搭配素菜蒜苔煸炒。18年12月7日”食材明细主料油堆（适量）蒜苔（适量）青椒（适量）大蒜苗（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒蒜苔的做法步骤1...

食材明细主料菜心（350克）大蒜（几片）油堆（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油堆炒菜心的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心沥干水份，倒入与油堆一起大火煸炒一...

“中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料大葱（适量）调料茶油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水，滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分...

“春天的蒜苔水灵灵的，清脆爽口，今来一款：响油蒜苔丁，随手一拌就是可口小菜！”食材明细主料蒜苔（适量）辣椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油蒜苔丁的做法步骤1、蒜苔洗净控水，只取...

“先将腊鸭用热水洗净，再上笼蒸20分钟，斩块后再与蒜苔同炒，可缩短烹饪时间。”食材明细主料酱油鸭（400g）辅料蒜苔（200g）调料盐（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（少许）鸡精（适量）白酒（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜...

“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”食材明细主料蒜苔（300克）里...

“前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间，家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时，告诉老人家，俺家那位喜欢吃蒜苔，买菜时顺便买点，此话出口后，每次去买菜都会买这个，最后搞得公司同事都非常奇怪，问，你咋天天吃蒜苔。俺...

“油堆系列之一（与圆白菜的搭配）18年12月7日天气：刮风下雨，冬天彻底来了”食材明细主料圆白菜（适量）油堆（适量）大蒜（适量）红椒（半个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油堆炒圆白菜的做法步骤1、成品...

食材明细主料蒜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料木耳（适量）红萝卜（适量）原味（口味）未知（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香，加入蒜苔炒到断生。3、加入调料，盐，味极鲜，五香粉，鸡精，耗油，一点醋，翻遍均匀后加...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒，加盐。5...

食材明细主料油堆（适量）豇豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、提前准备好所需要的食材。3、油锅烧至五成，倒入豇豆和青椒煸炒至7成...

“最简单的家常小炒，肉丝嫩滑、蒜苔脆嫩。”食材明细主料蒜苔（200g）辅料过油肉（100g）调料盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过油肉炒蒜苔的做法步骤1、提前做好的过油肉。2、炒锅放油烧热，放入切成寸...

“猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）...

食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝...

“小家伙爱吃虾，换着各种方法做”食材明细主料虾（15个）蒜苔（适量）辅料蒜（适量）糖（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）花椒粒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔油焖虾的做法步骤1、虾摘洗干净，去虾线2、蒜苔切段，姜，蒜切片3、姜蒜...

食材明细主料蒜苔（1把）鸡胸（1块）辅料藤椒油（30ml）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉准备蒜苔洗净。2、蒜苔去除头尾切一厘米小丁，鸡胸切丁放入淀粉料酒盐腌...

“一道清淡的的家常下饭菜，简单好吃美味！”食材明细主料油堆（适量）黑豆芽（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油堆炒黑豆芽的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅起火倒入玉米油，煸炒油堆。3、倒...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）油辣椒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉蒜苔炒油豆腐的做法步骤1、备蒜苔，油豆腐，猪肉。2、蒜苔切段，油豆腐和肉切丝。3、热锅热油下入蒜苔加...

食材明细主料大白菜（适量）油堆（适量）大蒜（几粒）辅料盐（2克）玉米油（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油堆炒大白菜的做法步骤1、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒油堆，大蒜。2、加入大白菜，大火煸炒二分钟。3、加入少许盐，大火煸...

“过油肉滑嫩爽口，深受大家的喜爱。将买回家的肉稍加腌制，用温油滑过，再配其他蔬菜，那就非常简单了。多数人不愿动油锅的原因有二，一是怕麻烦，二是怕被油溅伤。告诉你一个诀窍，炒锅上火擦拭干净，烧热后再放油，滑肉时油温不宜过...

“今天午餐，蒜苔炒油豆腐，简单操作，美味可口。最近炒素菜，越来越多，减肥餐。记录2018年12月18日午餐”食材明细主料油豆腐（适量）蒜苔（适量）红椒（一个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒蒜苔...

蒜苔属于臭菜当中的一种，它富含非常丰富的维生素，闻上去臭臭的，但是炒制之后非常的香，非常的好吃，在春季的时候多吃一些蒜苔也可以起到杀菌的作用。那么炒蒜苔放蚝油吗？应该怎么炒会比较好吃呢？现在就带大家来了解一下关于蒜...

“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块...