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蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做

蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做

鸡蛋,餐桌上的常客,可蒸可煎可炒…。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 牛奶 (20克)
  • 温水 (蛋液的2倍)
  • (少许)
  • (3克)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸滑蛋的做法步骤

  • 蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋2只,牛奶适量。

  • 蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做 第3张

    2、把鸡蛋打入碗中,加入牛奶,盐,水,油,胡椒粉,调匀,盖上锡纸。想蒸出更嫩的蛋,那就要把调好的蛋液过滤网后再蒸。

  • 蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做 第4张

    3、放入电压力煲蒸1O分钟左右。

  • 蒸滑蛋的做法 蒸滑蛋怎么做 第5张

    4、取出上桌,开吃。