椰汁马蹄糕的做法 夏日小清新---椰汁马蹄糕 椰汁马蹄糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰汁马蹄糕的做法步骤
1、A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开
2、B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开
3、将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用
4、将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用
5、将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用
6、再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右
7、依次蒸9层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟即可
8、成品欣赏