烤箱烤肉的做法 烤箱烤肉怎么做

“我家的烤箱很多时候都是用来烤肉，烤鸡翅的，呵呵家里人都喜欢吃肉，这道菜经常做，有时朋友来玩会要求我做这道菜，今天分享给大家一起品尝。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

烤箱烤肉的做法步骤

• 1、五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。

• 2、大蒜去皮切碎。

• 3、将蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉酱拌匀。

• 4、加入一勺味极鲜酱油拌匀。

• 5、加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。

• 6、烤盘铺锡纸，肉腌好后平铺入烤盘中，放入预热好的烤箱中，200度烤30—40分钟左右。

小窍门

1喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌匀，或者用辣味的烤肉酱。
2五花肉要选择一层肥一层瘦的精五花肉，烤出来味道才好吃。
3烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整，我家的烤箱温度有点偏低。