白蒿麦饭的做法 白蒿麦饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白蒿麦饭的做法步骤

• 1、白蒿洗净控水。

• 2、控水后的白蒿切碎。

• 3、放入适量面粉，加入五香粉拌均匀。

• 4、放入少许碱粉，一丢丢哦，蒸后颜色会非常好看。

• 5、拌均匀后上开水锅蒸十五分钟，当然时间根据自己做的量而定。

• 6、掀开锅盖的一瞬间被野菜的香味融化了。

• 7、取出后晾一下打散。

• 8、锅中入油烧热，倒入葱蒜爆香。

• 9、放入麦饭，红辣椒粉，盐搅拌均匀即可。

• 10、春天的味道上桌啦。

• 11、成品图。

小窍门

美味野菜，不容错过哦！白蒿还养肝呢！