蛋白打泡的做法 蛋白打泡怎么做

“蛋白打泡”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋白打泡的做法步骤

• 1、把蛋白和糖粉倒入厨师机桶，将厨师机调至十二档开始打；

• 2、大约4分钟后，出现鸡尾状

• 3、大约4分钟后，出现鸡尾状，蛋白打泡完成。