酸汤牛肉馄饨的做法 酸汤牛肉馄饨怎么做

“成品酸辣可口，鲜香美味，超级好吃！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸汤牛肉馄饨的做法步骤

• 1、香菜胡萝卜清洗干净备用。

• 2、把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中，花椒用半碗热水泡下晾凉。

• 3、泼入适量的热油激发出香味，加入蚝油。

• 4、加入酱油。

• 5、打入一个鸡蛋，加入盐。

• 6、搅拌均匀后，分三次加入花椒水，朝一个方向再次充分的搅拌均匀，馄饨馅就做好了。

• 7、依次包好馄饨，入锅煮熟。

• 8、碗里倒入紫菜，加入酱油（分量外）。

• 9、加入米醋。

• 10、盛入煮好的馄饨，淋上适量的辣椒油，放入切好的香菜即可。

• 11、成品图，鲜香美味！

• 12、超级好吃！

• 13、酸辣可口！

小窍门

牛肉馅朝一个方向充分的搅拌上劲，口感更好。成品酸辣可口，鲜香美味，超级好吃！