原味培根鹌鹑太阳蛋的做法 #春日美味#原味培根鹌鹑太阳蛋 原味培根鹌鹑太阳蛋怎么做

“鹌鹑被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。餐桌上少不了美食，有“太阳”的餐桌会显得特别温暖。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原味培根鹌鹑太阳蛋的做法步骤

• 1、准备食材，培根肉化冻。

• 2、香葱切葱花。

• 3、培根肉一切为二。

• 4、放入锡箔纸碗里。

• 5、培根肉把碗底铺实，不要留缝隙，全部铺完。

• 6、培根肉碗里打入鹌鹑蛋。

• 7、鹌鹑蛋壳较薄，注意不要把蛋壳打碎混入里面了，鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐。

• 8、放在烤架上。

• 9、放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟。

• 10、取出后撒些香葱。

• 11、原味的培根肉和蛋香葱花的混合香，不油不腻，漂亮美味，都爱吃。

小窍门

1、培根肉放在碗底尽量不要留缝隙，不然鹌鹑蛋就不完整了。
2、喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然。