小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做

艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做

食材明细

主料
  • 粘米粉 (250克)
  • 艾叶 (250克)
辅料
  • (适量)
  • 食用碱 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

艾叶米果的做法步骤

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第2张

    1、米粉加水浸泡半个多小时或更长

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第3张

    2、烧半锅开水,加入适量碱,再放入艾叶煮至烂透,大概二十分钟就可以了,煮好后用清水清几遍,拧干

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第4张

    3、把煮烂的艾叶加入到米粉里抓均匀,放入适量盐和碱

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第5张

    4、倒到锅里不停的翻滚,(不停)不然会烧掉

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第6张

    5、快好了就成这样了

  • 艾叶米果的做法 艾叶米果怎么做 第7张

    6、手里抹油做饼了,喜欢怎么吃怎么做