小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做

春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做

无馅

食材明细

主料
  • 糯米粉 (五斤(加少量普通米粉降粘度))
辅料
  • 艾草 (两斤半)
调料
  • 白糖 (可选按个人口味
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

春天的艾米果的做法步骤

  • 春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做 第2张

    1、将艾草打碎。

  • 春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做 第3张

    2、将艾草酱加入米粉中,再加水。

  • 春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做 第4张

    3、揉米团,使艾草均匀分布在米粉中,这样还需加水,直到米团揉成类似做馒头的面团。爱吃甜食的可以加芝麻糖心。

  • 春天的艾米果的做法 春天的艾米果怎么做 第5张

    4、用手揉成球,图中有些偏大了,这样放进冷冻室冻半个小时就可以装袋储存在冷藏室,想吃的时候取出来蒸熟,带艾草香的柔软米果。

小窍门

用刀剁艾草可辛苦,最好有料理机。