艾叶米果怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

艾叶米果是一道美味的美食，艾叶米果可以治疗糖尿病、高血压等作用可以降低血压、治疗失眠的人群还可以提高人体的免疫力功能，艾叶米果还有一定的中药作用，可以清热解毒，治疗感冒，这道美味艾叶米果是延年益寿的补品。 非常值得我们去制作这一道美食。

主料

艾叶 ：适量
糯米 ：适量

辅料

冰糖 ：适量
红豆馅 ：适量

具体步骤

把艾叶洗净焯水，把水份挤干放入搅拌机搅碎（我今天自作聪明了一把，为了追求美感，艾叶没焯直接搅碎，幸好是嫩艾叶不怎么苦，但是味道很重，可能有人会吃不习惯）。

把搅碎的艾叶和入糯米面中，和匀，看情况加水。

为了使面团有劲道，我用擀面杖使劲揣。

将和好的面团包上自制的冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟左右揭盖，待水汽散透再出锅。凉了之后吃很有嚼劲。

烹饪技巧

制作的时候要选择新鲜的食材一定要仔仔细细的清理。