家庭版多啦A梦的最爱「铜锣烧」怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个（小）
牛奶 ：45
低粉 ：120

辅料

细砂糖 ：30
盐 ：1
小苏打 ：2
蜂蜜 ：1勺

具体步骤

1. 低粉、盐、小苏打过筛备用。

2. 牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。

3. 全蛋分三次加入细砂糖打发。

4. 加入牛奶混合液。

5. 加入过筛低粉。

6. 搅拌均匀成面糊，静置15分钟。

7. 电饼铛预热，舀一勺面糊到锅里，面糊会自然形成圆形。

8. 至表面有气泡时，翻面，另一面煎至略上色即可（一面咖啡色，一面浅黄色）。

9. 将豆沙（我喜欢用果酱）均匀地涂在浅黄色一面，再用另个合上即可。