香炸土豆丝的做法 香炸土豆丝怎么做

“土豆是冬季最常见的食材。土豆吃法也有很多。今天介绍的是炸的吃法。土豆也是很好的养生食材，具有很高的营养价值和药用价值从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。
土豆鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。多的糕点、蛋卷等，为数达100多种。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香炸土豆丝的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝

• 2、烧到三成热，下入土豆丝，边下入边用筷子搅散开

• 3、大火炸至金黄，出锅控油

• 4、家里没有番茄酱了我放的沙拉酱也很不错

• 5、香酥脆嫩，很好吃