香煎小土豆丝饼的做法 香煎小土豆丝饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎小土豆丝饼的做法步骤

• 1、土豆洗净削皮切丝，胡萝卜洗净切丝，放在清水里沥一遍。

• 2、将土豆丝，胡萝卜丝捞出，放盐腌渍一下。十分钟。

• 3、放入两个鸡蛋，面粉适量。搅拌开。

• 4、鸡蛋和面粉适量。

• 5、平底锅油开以后，将土豆丝团成圆形依次放入煎锅内，这时小火慢煎，一面大约10分-15分钟。

• 6、十分钟以后翻过来煎另一面。

• 7、可以撒点黑胡椒粉，然后出锅。