烫面豆沙炸糕的做法 烫面豆沙炸糕怎么做

“因为早上要给老公做油条，所以我顺带给自己做了豆沙馅的烫面炸糕！这个是我小时候的最爱，现在虽然身在诺大的北京城，但却长不到哪里有得卖，所以馋了也只好自己做！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烫面豆沙炸糕的做法步骤

• 1、一杯白面倒入盆里

• 2、加入适量热水，边加边用筷子搅拌，至没有干粉出现就可以了

• 3、放凉后，双手沾少许油把烫面团揉至光滑

• 4、板上刷油，把烫面团搓成长条，用刮板切成大小均匀的剂子

• 5、取一个小剂子揉圆后拍扁，中间包上豆沙馅

• 6、包好后的生坯稍稍压扁

• 7、用油炸至两面金黄即可