爱心巧克力棉花糖的做法 爱心巧克力棉花糖怎么做

“用法芙娜草莓巧克力和爱心型的棉花糖，做了些充满爱的巧克力棉花糖，表面沾的开心果碎，寓意甜甜蜜蜜，开开心心，很有爱的美食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爱心巧克力棉花糖的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、棉花糖用竹签插好。

• 3、开心果仁切碎。

• 4、草莓巧克力隔50度左右的温水融化。

• 5、彻底融化后继续放在温水里防止凝固。

• 6、把棉花糖的一面和顶部沾巧克力液。

• 7、然后沾上开心果碎，插在泡沫板上晾凉，晾凉后就会凝固。

• 8、凝固好的巧克力层颜色更漂亮。

小窍门

融化巧克力，水温在50度左右即可，温度高了会使巧克力油水分离，就不能用了。