太湖蟹怎么保存最好

1、冰箱保存。可以将买回来的太湖蟹用绳子绑好之后放在冰箱的冷藏室进行保存，之后在其上面盖上一个湿毛巾，这样可以保存几天的时间而且口感不会发生改变。

2、水桶保存。买回来的太湖蟹放在水桶中，之后向水桶中加入适量的水放在阴凉的地方保存就可以了。