红泡椒鸡爪的做法 红泡椒鸡爪怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

红泡椒鸡爪的做法步骤

• 1、食材：鸡爪、红泡椒、姜片。

• 2、将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。

• 3、放在案板上剁开。

• 4、下入清水锅中。

• 5、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

• 6、煮开、煮上8分钟。

• 7、关火，捞出。

• 8、然后，用清水反复冲洗2——3次。

• 9、控干水分，放入保鲜盒中，加适量的盐。

• 10、加2勺白醋。

• 11、倒入适量的凉开水。

• 12、搁入适量的红泡椒，加12勺泡椒水。

• 13、拌匀。

• 14、最后，放入冰箱里浸泡1天可以吃吃了。