鲜美可口的自制酒鬼花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花生 ：300

辅料

花椒 ：适量
白糖 ：适量
白酒 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备花生豆用水泡一会。

2.花生去皮。控干水分待用

3.准备干辣椒，花椒，白糖。干辣椒丝备用。

4.油锅烧热放入花生翻炒

5.炒至微黄加入干辣椒，花椒翻炒

6.加一点白酒，直至炒出香味。

7.最后加盐，白糖翻炒一下

8.成品出锅。

烹饪技巧

要小火炒，要不炒一下就该糊了。