下饭酒鬼花生的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天是周末我要给大家介绍一道非常美味好吃的酒鬼花生，朋友来到家里做客，就想给他制作一点下饭的食物，这时候小编就想到了上次看世界杯做的酒鬼花生味道还不错，就准备做给自己的好闺蜜吃，一定有想学的朋友那今天小编就教大家这道下饭酒鬼花生的做法吧。

主料

花生米 ：250g
辣椒粉 ：15ml
盐 ：5ml
花椒 ：15g

辅料

白糖 ：5ml
干辣椒 ：15g

具体步骤

首先将花生放入清水中浸泡一个小时，泡好后，去除花生皮。

锅中倒入小半锅油，烧至四成热时，将花生倒入锅中，炸至花生焦脆后捞出。

锅留底油，下入花椒、干辣椒煸香。

随后将花生米倒入锅中，加入辣椒粉、加半勺盐、半勺白糖，快速翻炒均匀，就可以出锅享用啦。