诱人的腌韭菜花的做法 怎么做好吃又简单
这道诱人的腌韭菜花的做法 他虽然是一道比较简单的菜式，但是还是非常的清爽可口的，很适合在炎炎夏日的时候来一道这样的腌制韭菜花，他们适合用来当作下饭菜，而且他的做法也十分的简单，没有什么难度系数，赶快跟着小编来试一试吧
主料
韭菜花 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1、韭菜花择干净，去掉蔫黄不好的，然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐（原料里以外的盐）浸泡10分钟，用淡盐水浸泡可以将韭菜花中可能存在的小虫子浸泡出来；
2、将泡好的韭菜花多淘洗几遍后捞出控干表面沾着的水分；
3、将韭菜花用绞肉机搅成带有细小颗粒的酱状；
4、拌入50克盐，然后灌入玻璃瓶中盖上放到阴凉避光处保存即可，韭菜花酱刚做好后辛辣不是很好吃，需要在室内放几天后味道才会好；之后也可以冰箱冷藏储存；
5、可以用作冬天涮羊肉的调料，也可以用来拌面条，还可以将黄瓜、青红椒切成小丁舀一勺韭菜花酱拌匀腌制1小时以后再吃，就是非常好吃的下饭佐粥小菜了。
