苦瓜紫薯的做法 苦瓜紫薯怎么做

“苦瓜清热解毒，和紫薯搭配味道也不错，少些苦味。苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增强食欲健脾开胃的效果;苦瓜中含有大量的维生素C。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜紫薯的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、紫薯切片蒸熟压成泥加白糖。

• 3、苦瓜对半切开去籽。

• 4、放入锅里煮熟。

• 5、捞出放入凉水里。

• 6、然后把紫薯泥填满苦瓜。

• 7、切片。

• 8、摆盘即可。

小窍门

这是一道小甜品菜，简单好做。