黄金红薯地瓜丸的做法 炸黄金红薯地瓜丸 黄金红薯地瓜丸怎么做
“黄金红薯地瓜丸,孩子家人们零食的最爱。操作简单,易学易做。看看我这多年不做的效果就不用担心啦(๑Ő௰Ő๑)喜欢的快快动手啦😄
温馨提示:随着社会的发展进步,小康的生活,更多人注重养生了,油炸食品建议少食。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金红薯地瓜丸的做法步骤
1、新鲜红薯去皮。
2、新鲜红薯切片3-5毫米,优点1、薄薄的红薯片特别易熟,2、在后期搅拌红薯糊轻而易举。😁😁
3、烧开水放蒸锅布等。
4、把切片的红薯上锅大火蒸5分钟关火,焖2-5分钟,蒸熟别把口水滴到红薯片上😅😅,可以先来上一口。
5、加入白砂糖搅成红薯糊。
6、加入面粉(饮料忽略)。
7、和面好待用温馨提示:此时手上沾满红薯糊面,稍稍撒上一点面粉搓一下。(切勿过量放面粉,比例失调,影响口感)。
8、为大小均匀搓成条状。
9、放在手心揉成圆形(手上涂抹食用油不易沾手)。
10、揉成圆形待用。
11、油温3成下红薯丸炸至金黄色出锅(全程小火)即将大功告成,一定要有耐心。
12、出锅装盘上桌。