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爽口自制腌萝卜条怎么做好吃又简单

爽口自制腌萝卜条怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

青萝卜称为水果蔬菜,有瘦身减肥的功效。这道爽口自制腌萝卜条,味美爽口,香脆宜人,令人垂涎。早晨或晚上配上一碗白,特别爽口。少了平时大鱼大肉的油腻感。清淡的餐食,也是另一种口味。我们应该多吃点清淡的食物,调节一个身体,健康生活从你我做起。

主料

青萝卜 :1000

辅料

盐 :适量
辣椒面 :6
醋 :4
香油 :5
味极鲜 :10

具体步骤

将青萝卜洗净,晾干表面的水份,切成长条

放到干净的网架上,放在有阳光的地方晒干

晒到2天就晒干了

将晒干的萝卜条,放在温水中清洗掉灰尘

浸泡10分中

挤干水分,放入盐,辣椒面,香油,醋,味极鲜

用手搅拌均匀,腌制1小时即可

喝粥的时候搭配着吃是不错的