潮汕柑饼的做法 潮汕柑饼怎么做

“美味可口的柑饼是我的最爱,每次弄,我都要吃上好几个.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

潮汕柑饼的做法步骤

• 1、柑子要一个一个削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四边划口,压扁.

• 2、把压好的柑饼摆上蒸茏蒸熟,然后放太阳低下晒一天

• 3、把处理好的柑饼放进锅里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡.加入盐,盖住锅盖,用小火慢慢煞一个小时以上.

• 4、漂亮美味的潮汕柑饼