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潮汕火锅的做法 潮汕火锅怎么做

潮汕火锅的做法 潮汕火锅怎么做

食材明细

主料
  • 牛胸口 (100克)
  • 羊后腿 (100克)
  • 牛里脊 (100克)
辅料
  • 各种手打丸子 (6个)
  • 鱿鱼卷 (100克)
  • 生菜 (50克)
  • 生菜菌类 (50克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

潮汕火锅的做法步骤

  • 1、各种食材洗净蔬菜泡水
  • 2、菌类生菜改刀成适当的片牛肉羊肉切片摆成一口大小
  • 3、蘸料:蒸鱼豉油鸡粉生抽香菜碎红米辣段香油盐拌匀即可
  • 4、按照喜好依次放入肉片切记不能煮老了