网红苹果千层蛋糕的做法 网红苹果千层蛋糕怎么做

“低卡零脂！@隐形苹果蛋糕，好吃不长胖
苹果不用再啃着吃了，这么吃也好吃！第一次吃甜品不用担心热量，吃到开心！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

网红苹果千层蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐一起放入打蛋盆搅匀。

• 2、筛入低筋面粉搅拌均匀。

• 3、过筛。

• 4、黄油隔热水融化。

• 5、倒入面糊中拌匀。

• 6、六寸戚风模具铺上油纸。

• 7、苹果去皮切薄片。

• 8、放入面糊，让每一片苹果都沾满面糊。

• 9、把苹果片一层一层摆入戚风模具。

• 10、剩下的面糊也倒进去，上面撒上满满的杏仁片。

• 11、送入预热好的烤箱，下层、上下火170度烤40分钟，移到中层继续烤至杏仁片上色。

• 12、出炉趁热提着油纸把蛋糕拿出来，扒开四周的油纸。

• 13、稍凉就可以吃了。

小窍门

1.喜欢杏仁的可以多放一点，或者换成其他的果仁。