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自制苹果果酱的做法 自制苹果果酱怎么做

自制苹果果酱的做法 自制苹果果酱怎么做

食材明细

主料
  • 苹果 (中等大小2个)
辅料
  • 白砂糖 (150g)
  • (1/2小勺)
  • 柠檬汁 (1汤勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制苹果果酱的做法步骤

  • 1、苹果洗净、切块。
  • 2、将苹果放入料理机,加少许水打匀;
  • 3、加入盐、糖和柠檬汁搅匀;
  • 4、此时观察状态,如混合物比较稠,则直接倒入面包机进行下一步;如混合物比较稀,说明混合时加入的水稍多,可以先加热搅拌一下,直至状态稍显粘稠;
  • 5、将混合物倒入面包机,启动果酱程序,程序结束后取出晾凉装瓶。