自制芒果酱的做法 自制芒果酱怎么做
“制作一款心仪的水果酱”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制芒果酱的做法步骤
1、准备好小芒果,表皮清洗干净
2、锅内放500g左右的清水(大概一碗),加入切成丁的芒果。大火煮开。
3、加入白糖,开小火,慢慢熬制~等待~
4、小火慢熬至水逐渐收干~注意搅拌,轻轻推动锅底~
5、大概一个小时左右,芒果酱逐渐变色,酱汁浓稠
6、准备好干净无水无油的玻璃器皿~将芒果酱放凉装进器皿~冰箱冷藏!❤
- 7、甜甜清香的芒果酱可以开吃了~冲果汁,抹面包各种吃法都可以哒~
小窍门
1.注意熬煮的过程中推动锅底,防止粘锅~
2.白糖可以根据个人口味添加~
3.对于大多数的水果都试用,赶紧制作一款自己心仪的水果酱吧~