面包机自制苹果果酱的做法 面包机自制苹果果酱怎么做

“生在烟台，长在烟台，每年的这个时候，家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉，怎么办？做果酱喽！自己做的，比外面的更健康，而且干净、卫生，没有任何添加剂，老少皆宜……”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

面包机自制苹果果酱的做法步骤

• 1、苹果洗净去皮，切小粒（切完的可以放在盐水中，防止变色）

• 2、切完的苹果粒放入面包桶，加入细砂糖及柠檬汁

• 3、启动面包机“花式果酱”程序

• 4、一个程序结束后的状态！果粒有些大，再启动一次“花式果酱”程序

• 5、到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

小窍门

1.我一共用了一个半的果酱程序，时间根据自己喜好调整；
2.细砂糖量根据苹果的甜度增减；
3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽；