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山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做

山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做

10月来了,山楂成熟的时节来了,做开胃开胃的吧!

食材明细

主料
  • 山楂 (300g)
辅料
  • 冰糖 (150g)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

山楂果酱的做法步骤

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第2张

    1、开始清洗山楂

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第3张

    2、山楂去籽去杆,放在淡盐水里面,以免被氧化。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第4张

    3、加一点水,将山楂打成泥。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第5张

    4、山楂泥打出来了。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第6张

    5、煮锅里倒入一碗水,小火煮化冰糖。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第7张

    6、倒入山楂果泥,小火慢慢煮,不停地搅拌半小时左右,煮到浓稠。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第8张

    7、准备铺上保鲜膜的容器。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第9张

    8、山楂果泥凉了后,可以倒入容器里面,冷藏一天。

  • 山楂果酱的做法 【肥肥妈的美味手记】——山楂果酱 山楂果酱怎么做 第10张

    9、第二天做好了山楂果酱,可以抹上吐司。