“山楂与冰糖搭配酸甜可口,健胃消食,节日期间合理食用,既能促进排毒,加速新陈代谢,还能嫩白肌肤。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
冰糖山楂果的做法步骤
1、山楂在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复冲洗干净,取出山楂籽。
2、冰糖请根据自己喜欢的口味增减用量。
3、清洗干净的山楂,喜欢的可以串成串,吃的时候拿着方便。
4、锅中加入适量的水,下入冰糖大火煮开,转小火煮至冰糖融化。
5、煮至完全起泡。
6、下入处理好的山楂,小火煮,让山楂多吸收冰糖汁会更甜。
7、山楂煮好后开中火收汁,关火。此时若有没来得及串上串的果果可以继续用牙签穿起来,吃的时候很方便。
8、出锅。