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低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做

低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做

健康低卡路里的豆腐派,吃派也不会怕胖了。全麦面粉加上杂蔬和豆腐烤制的这一款低脂肪咸味派,健康和解馋可谓鱼和熊掌能兼得了。6寸派盘一个的量。

食材明细

主料
  • 玉米油 (25克)
  • (1克)
  • 杂蔬 (适量)
辅料
  • 全麦面粉 (70克)
  • (10克)
  • 老豆腐 (150克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

低脂全麦豆腐派的做法步骤

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第2张

    1、玉米油,全麦粉,盐,水混合。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第3张

    2、捏成面团入冰箱冷藏30分钟。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第4张

    3、豆腐加少许生抽,盐用料理机打成泥。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第5张

    4、准备自己喜欢的各类杂蔬。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第6张

    5、锅里烧热少量油杂蔬下锅炒到半熟,加入适量盐调味。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第7张

    6、冷藏好的面团擀成片状装入派盘。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第8张

    7、炒好的杂蔬铺底下。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第9张

    8、豆腐泥装进去抹平。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第10张

    9、最后撒上迷迭香,也可以自己喜欢的调料。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第11张

    10、烤箱提前预热十分钟。上下火180度烤30分钟。后改只开下火烤5到十分钟。因为底部不太容易烤熟。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第12张

    11、出炉脱模食用。

  • 低脂全麦豆腐派的做法 低脂全麦豆腐派怎么做 第13张

    12、低卡路里派。

小窍门

分辨熟没熟可以用牙签扎到底,豆腐完全凝固成型即熟。