银耳莲子百合糖水的做法 银耳莲子百合糖水怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

银耳莲子百合糖水的做法步骤

• 1、莲子去芯，所有干货加水浸泡1小时。

• 2、冰糖适量，2粒红枣剪成小块，枸杞适量。

• 3、浸泡好的莲子捞出，加清水、两片姜，开火煮。

• 4、大火煮开。

• 5、煮开后转小火煮10分钟。

• 6、加入泡好的百合。

• 7、盖上锅盖，大火煮开后转小火煮5分钟。

• 8、加入银耳、冰糖、红枣、枸杞。

• 9、盖上锅盖，大火煮开，转小火煮8分钟，加入汤圆（如果没有汤圆可以不加）。

• 10、中火煮5分钟，至汤圆软糯浮起来。

• 11、关火，焖5分钟。

• 12、秋冬季节，来一碗暖胃的银耳莲子百合糖水，人生美哉😀。