棋格提拉米苏的做法 棋格提拉米苏怎么做

“六寸的模具，正好两天早餐。味道不错！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

棋格提拉米苏的做法步骤

• 1、成品图来一张！看着不错吧！

• 2、食材大集合。手指饼干自己做的，前面菜谱有。

• 3、吉利丁片用纯净水浸泡一会备用。

• 4、将吉利丁片加入到奶酪中，然后隔水加热。

• 5、搅拌至无颗粒状态面糊。

• 6、淡奶油加入一勺白糖，座入冷水盆里，隔水打发至九分发。

• 7、取三分之一淡奶油加入到奶酪糊中。拌均匀。

• 8、在取剩余奶酪加入到淡奶油中，轻轻的拌均匀。

• 9、没有朗姆酒，用了咖啡，取一个手指饼干沾少许咖啡。

• 10、然后摆入蛋糕模具中，底部一次性放好手指饼干。

• 11、然后倒入奶酪糊，均匀抹平。

• 12、在放一层手指饼干。

• 13、均匀抹平。

• 14、在摆一层手指饼干。

• 15、在放一层奶酪，均匀抹均匀。入冰箱冷藏5个小时。

• 16、取一张纸，划好棋格，剪好，取奶酪，然后摆入奶酪面。

• 17、均匀撒一层可可粉。

• 18、轻轻拿走棋格纸。

• 19、四边摆手指饼干。

• 20、取出，切块。

• 21、开吃了！美味好吃！