爽脆的竹炭花生怎么做好吃又简单
花生具有丰富的脂肪酸和蛋白质。可以提供人体所需要的营养物质，而且它口感脆口，碳烤花生浆花生中的油榨干。变得更加香味扑鼻，更加酥软。将油脂蒸干可以满足爱美女士保持身材的心理。再裹上粉。变得更加松软有味道。竹炭花生，一定是人们休闲聊天的最佳食品。
主料
花生 ：200鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：1小勺砂糖 ：半小勺
竹炭粉 ：5
粘米粉 ：50
糯米粉 ：50
玉米淀粉 ：50
具体步骤
1.买回的花生用水冲洗
2.捞出沥干水分
3.放入空气炸锅180度烤15分钟
4.准备粉料：糯米粉：粘米粉：玉米淀粉按1:1:1的比例和适量竹炭粉混合
5.打撒鸡蛋加入盐和砂糖调匀
6.烤过的花生稍微晾凉后放入蛋液里
7.把混合好的粉料加入花生里，拌均匀使每颗花生都裹上粉
8.用筛子把多余的粉筛出
9.油锅加热五六成热放入花生炸至外面裹粉有点膨胀
10.捞出花生用厨房纸巾吸干外层余油，等冷却后就可食用
